INGREDIENTES:

• 1kg de abóbora cabotiá cortada em cubos
• 3 xícaras de água
• 400g de frango cortado em cubos
• 1/2 cebola ralada
• 2 dentes de alho
• azeite
• sal e temperos a gosto

MODO DE PREPARO:

• Cozinhe a abobra até que fique macia
• Bata no liquidificador com a água e reserve
• Refogue o frango com a cebola, alho e azeite até dourar
• Acrescente a abobora batida e os temperos a gosto
• Deixe cozinhar por aproximadamente 15 min
• Se necessário coloque mais água até ficar na textura desejada.