AMACIANTE DE CARNE QUALIMAX 1,01KG

Características: Temperar e Amaciar carnes; Praticidade no preparo; Amacia e tempera; Ação rápida.

Modo de Preparo: Temperar a carne em bife, cubo ou em peça com o Amaciante de Carnes com Tempero Qualimax. Pode ser utilizado no preparo de carnes que serão congeladas. Para 500g de carne em bife deixar em repouso por 15 minutos, para 500g de carne em cubos por 1h30 minutos e para 500g de carne em peça de 3 a 4 horas. Não deixar em repouso por mais tempo do que o indicado, para evitar o rompimento das fibras. Para facilitar a penetração do produto em peças grandes, pode-se perfurar a carne com um garfo.

Rendimento: 24Kg de Carne.