Fermento Po Quimico Fleischmann 100g
O Fermento Po Quimico Fleischmann 100g é o insumo profissional indispensável para elevar o padrão de qualidade da sua produção de confeitaria. Desenvolvido para garantir massas leves, crescidas e com a textura perfeita, ele assegura a padronização necessária para o sucesso do seu negócio.
Com tecnologia de alta performance, este fermento em pó químico é a escolha estratégica para confeitarias que buscam resultados consistentes em larga escala. Sua formulação técnica permite que bolos, tortas e biscoitos alcancem o volume ideal, proporcionando uma fermentação rápida e eficaz, essencial para otimizar o fluxo de trabalho na sua cozinha profissional.
Diferenciais para o seu Negócio:
Poder de crescimento superior, garantindo o volume ideal e a estrutura aerada necessária para bolos e massas diversas.
Qualidade Fleischmann, marca líder e referência mundial em ingredientes para panificação e confeitaria, agregando valor e confiança ao seu produto final.
Embalagem de 100g com excelente rendimento, oferecendo praticidade e controle de estoque para o uso diário em produções profissionais.
Mais sobre o Produto:
Este produto atua como um agente de crescimento fundamental para receitas que exigem estrutura impecável, sem interferir no perfil de sabor dos seus ingredientes nobres.
Sua composição química de alta precisão assegura que o processo de expansão ocorra de forma uniforme durante o forneamento, evitando falhas na estrutura das massas.
Dicas de Uso para Confeiteiros:
Para obter a máxima performance, adicione o fermento ao final do preparo da massa, misturando delicadamente apenas até incorporar para manter a aeração.
Armazene a embalagem sempre bem fechada, em local seco e fresco, longe de fontes de calor para preservar a eficácia técnica do produto.
Siga rigorosamente as proporções indicadas em suas fichas técnicas para garantir a padronização e o crescimento adequado em todas as fornadas.
Ficha Técnica:
Marca: Fleischmann
Produto: Fermento Po Quimico
Peso Líquido: 100g
Código de Referencia: 3809
EAN: 17898409951043
| Código | 3809 |
| Código de barras | 17898409951043 |
| Estoque | 72 |
| Categoria | Confeitaria |
| Marca | Fleischmann |
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